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ちょっとさむい

最近急に涼しくなりまして、体調を崩し風邪気味の店員Hです、こんにちは♪

さてさて、そんな涼しくなりだしてきた今日にお勧めは。。。

当店一押しのコーヒー、石釜コーヒーです♪

天然石を使用した石釜焙煎機で焙煎されたブレンドコーヒーです。
通常の熱源(ガス・電気)ではその熱特性上豆を表面から焙ることになりますが、
石釜の場合は高熱で熱せられた天然石の余熱により、豆の表面と内部の両面から焙ることが出来ます。
短時間に効率のよい焙煎がができますので、苦味を抑えながらも香ばしい味わいとさわやかな飲み口を実現することができるのです。

じっくりと丁寧に焙煎されたコーヒーなので、独特の味の深さがあります♪

北野観光の際は是非一度当店でご賞味くださいね!!
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ラ・テ♪

9月も半ばになりました。
日々涼しさと、夜が長く感じられるようになってきました。

さてさて、みなさん、北野カフェではラテアートができるのはご存知かと思います。

今日はその作品を見ていただこうかなと思います!!

チョコソースだって、見事な立派なアートになるんですよ♪

いやあ、みなさんの技術の高さには脱帽です。

今ブログを書いてる私は悲惨なものになりましたので・・・笑


みなさんも遊びに、体験しに来てくださいね!!





DSC_0335 (1)

秋ですね

写真

だんだんと秋の空になってきましたね、こんにちは、北野カフェでございます。

そう、日々涼しくなってきたような感じの神戸ですが、みなさん、体調はいかがでしょうか?

そんな涼しさを感じる北野カフェ、そして北野工房のまち、、、

今ぐらいがぶらりと観光するにはもってこいのこいです!

歩き疲れたら、コーヒーでも一緒に飲みましょう♪

今日のオススメ!!

ぱっとしない天気が続いております。
夏らしい夏という気分を味わえないまま、8月が終わりを告げました。

皆様いかがお過ごしでしょうか??

さて、本日は当店一押しのホットサンドセットのご紹介です。

独自ブレンドのからしマヨネーズに、ハムを挟み、バジルとチーズの
最強タッグが織りなす、シンプルだけど風味豊かなサンドイッチ。

アツアツのチーズがあふれ出す食感はイイネ!です。

ホットサンドとドリンク(350円までの商品)がついて500円♪

ワンコインでございます!!

単品だと350円なので、セットがすごくお得です。

みなさんもお越しいただいた際は是非お召し上がりください!!




image (1)

野菜不足解消に^^

こんにちは、北野カフェのネット担当のHです、こんにちは!!(2度目)


さて、今日はラスクのお話をしましょう♪

ラスクなんですが普通というか、シンプルなのはバターに砂糖のプレーンが一般的ですよね~

だがしかし、当店にはそれだけではないのです!!

野菜、練りこんでみました!!

かぼちゃ、ムラサキイモ、ホウレンソウです♪

みんなそれぞれにしっかりとその風味を味わえますよ!!

まずは一回食べてほしいですね、珍しいし喜ばれると思いますよ。

あとは優しい味の黒糖とか。。。

まずは一度試食に来てください!!試してくださいね!!

皆様のご来店をお待ちしております!!!






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*受付は078(221)3719
 北野カフェまでお願いします。
*ギャラリー使用料は無料といた
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*搬入… 9:00~10:00
*搬出…18:00~18:30
 注)搬入出は工房営業時間
 (10:00~18:00)に差し障り
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 らお断りする場合もございます
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 い
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 売は、工房規定によりできませ
 ん。来場者からのご相談に対応
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 任を負いませんのでご了解くだ
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*毎月第3火曜日は休館日です
*音楽(BGM)は全館統一のため
 個別に対応することはできませ
 ん
*当工房で準備できるものはござ
 いませんので、必要な機材は各
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